Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Requisitos:
• Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico o carreras a fines
• Experiencia en el área de calidad en procesos productivos como: Carnes (res, pollo, cerdos), lácteos, huevos o productos comestibles similares en procesos.
• Mínimo 5 años de experiencia en el mismo puestos o posiciones similares
• Manejo de norma HACCP
• Conocimiento de las normas de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (SSOP)
• Dominio de buenas prácticas de Manufactura (BPM)
• Conocimientos del Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA)
• Dominio de herramientas estadísticas para control y análisis de calidad.
• Experiencia en la gestión de equipos de trabajo.
• Capacidad para identificar y resolver problemas de calidad rápidamente.
• Habilidad para tomar decisiones bajo presión y con enfoque en resultados.
• Buenas habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita.
Funciones Generales:
• Supervisar y coordinar las actividades del área de control de calidad.
• Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad de la empresa y clientes
• Implementar en cumplimiento de normas HACCP, SSOP, BPM, RTCA.
• Realizar auditorías internas y garantizar el cumplimiento de procedimientos.
• Identificar áreas de mejora y proponer soluciones efectivas.
• Colaborar con producción, logística y diseño para asegurar calidad en todo el proceso.
• Capacitar al personal en calidad y buenas prácticas.
• Analizar datos e indicadores clave de desempeño (KPI) en calidad.
• Resolver problemas de calidad y gestionar no conformidades y devoluciones.
• Gestionar relaciones con proveedores para asegurar calidad de materiales.

Experiencia Requerida

Educación Superior