Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Descripción
Inspeccionar y verificar la limpieza preoperacional de las distintas áreas de proceso para garantizar la inocuidad de los productos.
Supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura del personal
Documentar, analizar e informar las desviaciones de calidad e inocuidad que se presenten en el proceso
Conocimiento de BPM, HACCP, FSSC 22000, Experiencia en plantas de alimentos

Requisitos
Graduado universitario
o Ingeniero en Alimento
o Ingeniero Químico
o Licenciatura en química farmacéutica

Educación Superior