Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Responsabilidades
-Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de los cuartos fríos, asegurando el cumplimiento de las temperaturas requeridas para la conservación de los productos.
-Coordinar y ejecutar tareas de limpieza y mantenimiento en los cuartos fríos para asegurar condiciones higiénicas óptimas.
-Gestionar el inventario de productos almacenados, asegurando el cumplimiento de los principios de PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
-Implementar y supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad y buenas prácticas de manufactura (BPM).
-Colaborar con otros departamentos para la correcta recepción, almacenamiento y despacho de productos.

Requisitos:
-Experiencia previa en manejo de cuartos fríos o sistemas de refrigeración, preferiblemente en la industria alimentaria.
-Familiaridad con el manejo de inventarios y control de productos perecederos.
-Capacidad para trabajar en ambientes de baja temperatura.
-Disponibilidad de horarios.
-Residir cerca del sector del mayoreo o áreas aledañas.